한 豚 으로 숯불에 12시간 구어낸 통돼지 바베큐
우리 한돈으로 만든 돼지 반마리 바베큐 요리는 스태미나 식품으로 한국 전통의 천연양념이 가미, 조화되어 감칠맛이 있습니다.
고기 특유의 빛깔과 육질의 결, 혀에서 녹는듯한 비개의 맛이 일품이며, 일반 돼지고기에서 나는 노린내가 없으며,
산뜻한고, 풍미가 있습니다. 연하고 부드러운 맛이 소고기에 가까운 반마리 바베큐 고유의 담백한 맛입니다.
(VAT 별도)
| 중량(생피기준) | 인원 | 통돼지바베큐 | 흑돼지바베큐 | 멧돼지바베큐 |
|---|---|---|---|---|
| 반마리 | 20~25명 | 270,000원 | - | - |
주문시 기본 제공 품목
추가 옵션
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현장 바베큐
숯가마에서 60~70% 정도 초벌로
구운 통돼지 바베큐를 연회석상에
나머지 40~30%를 직접 숯불로 구워드립니다.현장 바베큐 추가금액 200,000원 -
조리사1명 파견
숙달된 조리사가 파견되어
고객 여러분의 즐거운 시간에
양질의 서비스를 제공합니다.조리사 파견 추가금액 100,000원
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야채 추가 50,000원 -
특야채 추가 70,000원 -
김치 추가 30,000원
